Кекс “пиріг” – секрет звичайно ж в тісті, виходить в 100 разів краще, ніж покупний

Пропоную спекти неймовірно смачний шоколадний кекс-пиріг з фруктами, який готується на раз-два-три. підходить цей рецепт для мультиварки і духовки.

Так що обов’язково запам’ятовуйте і робіть з радістю.

Етапи приготування:

Крок 1.

Візьміть миску, знадобиться їх дві далі ). Розтопити вершкове масло і влийте його в чашу.

Крок 2.

Розбийте курячі яйця, покладіть цукор і дрібку солі.

Всі правильні пропорції продуктів прописані внизу статті!

Крок 3.

Від загальної кількості борошна відокремите 1 столову ложку борошна, залишіть її в сторонку.

Крок 4.

Додайте трохи ( на око 2-3 ст.л ) борошна до яєць, цукру і вершкового масла. Гарненько перемішайте суміш.

Додайте ванілін за смаком.

Крок 5.

Додайте все борошно і розпушувач. Перемішайте.

Крок 6.

Тісто має вийти густуватим і однорідним.

Крок 7.

Розділіть його на дві частини. В одну покладіть 1 ст.л борошна ( ви її залишали ). А в іншу помістіть 2 ст.л какао-порошку.

Крок 8.

Добре розмішайте обидва тіста.

Курагу і чорнослив обполосніть гарненько водою.

Крок 9.

Візьміть кухонний ніж і подрібніть фрукти.

Крок 10.

Форму для випічки застеліть пергаментом. Вилийте спочатку біле тісто і викладіть фруктову начинку.

Крок 11.

Далі розмістіть шоколадну масу.

Гарненько розрівняйте.

Крок 12.

Випікайте в добре розігрітій духовці при температурі 180 градусів 40 хвилин. Готовність перевіряйте паличкою.

Ось він уже майже готовий красень!

Крок 13.

Присипте цукровою пудрою і їжте на здоров’я. Це дуже смачно! Смачного!

Обожнюю цей рецепт за його простоту і доступність. Успіху і вам!

Підписуйтесь на канал і ставте лайки, пишіть коментарі.

Інгредієнти:

  • Борошно — 200 г
  • Масло вершкове — 140-150 г
  • Цукор — 140-150 г
  • Ванілін — за смаком
  • Яйце — 3 шт.
  • Розпушувач — 5 г
  • Какао-порошок — 2 ст.л
  • Цукрова пудра — для прикраси

Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякую!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал