ЛІНИВІ КАБАЧКИ, готуйте відразу подвійну порцію

Рецепт кабачків, які можна назвати «лінивими». Готуються легко і просто, виходять ніжні, м’які і рум’яні. Відмінно підійдуть, як закуска до вечері або просто перекус.

Інгредієнти

  1. Кабачки – 600 гр.
  2. Сир – 20-30 гр.
  3. Олія -1 ст. л.
  4. Сіль – 1 ч. л.
  5. Часник – 1 ч. л.
  6. Паприка – 1 ч. л.
  7. Зелень за смаком

Спосіб приготування:

  1. Кабачки промити під проточною водою. Не очищати від шкірки. Нарізати кружечками товщиною близько 3 мм, можна і товщі.
  2. Борошно, орегано, чорний перець і сіль насипати в великий поліетиленовий пакет.
  3. Кабачки покласти в пакет порціями і дуже добре струсити, щоб мука обліпила з усіх боків кружечки кабачків.
  4. Дістати кабачки з пакета, викласти черепицею на велике деко, застеленим папером для випічки.
  5. Зверху посипати щедро панірувальними сухарями і скропити оливковою олією.
  6. Випікати при 180 градусах до приємного золотистого кольору.

При подачі посипати кропом. Можна подати з молочно-часниковим соусом.

Елементарний, швидкий і простий рецепт – завжди відмінний результат.

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал