Печиво з горіхами і цукром
Таке печиво без яєць і вершкового масла, готується за лічені хвилини, потрібно мінімум продуктів, які є завжди в кожному будинку, а в результаті смачне печиво до чаю або кави.
Інгредієнти:
Для тіста:
- Борошно 200 грам
- Крохмаль 70 грам
- Вода 100 мл.
- Олія 70 мл.
- Цукор 2-3 ст. л.
- Сіль 1/3 ч. л.
- Розпушувач 1 ч. л.
Для начинки:
- Волоські горіхи 100 грам
- Цукор 2-3 ст. л.
Приготування:
Відміряємо 200 г борошна, додаємо 1 ч. л. розпушувача, 70 г крохмалю.
Додаємо трохи солі та цукор за смаком, перемішуємо.
Вливаємо 70 мл олії та вливаємо 100 м води, замішуємо тісто.
Розкачуємо пласт тіста.
100 г волоських горіх подрібнимо за допомогою блендера, додаємо 2-3 ст. л. цукру.
Посипаємо горіхами із цукром пласт тіста. Згортаємо в рулет і розрізаємо на шайбочки.
Кладемо на деко застелене пергаментом і випікаємо при 180 градусах 20 хвилин до легкої рум’яності печива. За бажанням посипаємо цукровою пудрою.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
