Найсмачніший пиріг з грушами та згущеним молоком – дуже легко готується, але результат перевершить усі очікування

Пропонуємо вам приготувати дуже смачний пиріг для любителів солоденького.

Ласунки оцінять такі ласощі гідно. Пиріг дуже легко готується, але результат перевершить усі очікування. Він дуже ароматний, ніжний та солодкий. У сезон груш ви просто зобов’язані його приготувати та порадувати своїх рідних новими відмінними смаками. Зберігайте рецепт у свою кулінарну скарбничку.

Найсмачніший пиріг з грушами та згущеним молоком - дуже легко готується, але результат перевершить усі очікування

Потрібні інгредієнти

Для тіста

  • 120 гр борошна
  • 2 яйця
  • 50 гр цукрового піску
  • 60 мл олії
  • 1 столова ложка натурального йогурту
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 чайна ложка ванільного цукру
  • щіпку солі
  • 15 гр мигдальних пластівців

Для начинки

  • 300 гр груш
  • 150 гр вареного згущеного молока

Починаємо процес

  1. Насамперед приймаємось за приготування начинки. Для цього розтоплюємо в сковороді згущене молоко. В результаті вона має стати рідкою.
  2. Тепер вимиваємо груші та очищаємо від шкірки та серцевиною. Потім нарізаємо маленькими кубиками і відправляємо до згущеного молока. Добре перемішуємо.
  3. Тушимо інгредієнти 5-7 хвилин. Вогонь має бути середнім. Після закінчення потрібного часу перекладаємо в окрему ємність і залишаємо остигати.
  4. Потім приймаємось за приготування тіста. Для цього змішуємо яйця з двома видами цукру та, використовуючи міксер, збиваємо до пишності.
  5. Після чого, не зупиняючись у цьому процесі, додаємо натуральний йогурт та олію.
  6. Тепер просіюємо борошно та розпушувач. Добре перемішуємо та вводимо в підготовлену суміш. Замішуємо однорідне тісто.
  7. Беремо форму для запікання та змащуємо її олією. Викладаємо сюди підготовлене тісто та рівномірно розподіляємо. Поверх розміщуємо підготовлену начинку та акуратно ложкою втручаємо її в тісто.
  8. Після чого присипаємо мигдалевими пелюстками і поміщаємо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 45-50 хвилин.
  9. Після потрібного часу дістаємо готовий пиріг і витягаємо з форми. Після чого залишаємо остигати.

Приємного апетиту!

Рейтинг 👍
( Поки що оцінок немає )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал