Показую, які десерти без випічки готую найчастіше: витрачаю мінімум свого часу і смачно дуже

Сьогодні у мене два дуже простих в приготуванні десерту без випічки, в складі кожного присутні сухофрукти. Хочу поділитися варіантами смачних десертів, які я готую найчастіше.

Інгредієнти:

Основа:

  • Фініки 170 гр. без кісточок
  • Горіхи 50 гр.
  • Печиво 250 гр.
  • 1 ст. л. какао
  • 2 ст. л. молока

Начинка:

  • 500 гр. сиру
  • 80 гр. вершкового масла
  • 2 ст. л. цукрової пудри
  • 1 ст. л. згущеного молока

Приготування:

Приготування можна починати хоч з начинки, хоч з основи.

Для основи: У блендері подрібнюємо фініки і 50 г горіхів, вони можуть бути будь-якими, на Ваш смак. Горіхи можна замінити курагою, чорносливом, якщо бажаєте.

Так само зручним способом подрібнюємо печиво і додаємо до фініків і горіхів. Залишилося додати какао і 2 ст. л. молока, добре перемішати, можна руками.

Для начинки: Блендером подрібнити сир, вершкове масло, цукрову пудру і згущене молоко, до однорідної маси.

З основи формуємо пласт, зверху розділимо начинку і звертаємо рулет.

Зовсім не обов’язково ( за бажанням ) зверху прикрашаємо і даємо постояти в холодильнику.

Виходить неймовірно смачно.

Десерт із сухофруктів без випічки

Інгредієнти:

  • Фініки 150 г
  • Чорнослив 100 г
  • Родзинки 30 г
  • Горіхи 150 г
  • Насіння соняшнику 50 г
  • Насіння гарбуза 30 г
  • 1 ст. л. меду ( за бажанням )

Прикраса на Ваш розсуд:

  • у мене 100 г гіркого шоколаду

Приготування:

Подрібнюємо горіхи, на цьому можна зупинитися, але я ще завжди додаю насіння гарбуза і соняшнику, тоді виходить ще смачніше.

Подрібнюю сухофрукти і все перемішую. Для кращого скріплення маси додаю 1 ст. л. меду. Його можна замінити будь-яким сиропом.

З маси, що вийшла формуємо рулет.

Якщо бажаєте полийте ( бажано ) гірким шоколадом.

Виходить теж швидко і дуже смачно.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал