1. 1кило полунички миємо, чистимо, додамо
2. 400 гр.цукру збиваємо блендером або протираємо через сито. (Я збила та протерла через сито, щоб без кісточок-мені так смакує)
3. Додати ще 400гр.цукру=гарно вимішати
4. На вогонь і варити ПІСЛЯ того як закипить 6 хв.
5. Додати 1гр. лимонної кислоти (0,5ч.л.) Іще нехай покипіть 2хв.
6. Гарячим розбити в стерильні баночки,закатати стерильними (я опустила в закіпчену воду) кришечками, перевернути.
КОЛІР, СМАК, АРОМАТ-НЕ ПЕРЕВЕРШИТИ
Автор: Ольга Тиванюк