Рецепт шарлотки з сиром і яблуками – дуже простий та смачний пиріг

Рецепт смачної і простої шарлотки з сиром в домашніх умовах. Яблучний пиріг виходить дуже ніжним, вологим, просто пальчики оближеш!

Інгредієнти (стакан – 250 г):

  • яйця – 4 шт
  • цукор – 1 стакан
  • вершкове масло – 100 г (розтопити)
  • сир – 300 г (бажано зблендерувати, щоб не було грудочок)
  • борошно – 2 склянки (просіяти)
  • розпушувач – 1 ч.л
  • ваніль або ванільний цукор – за смаком
  • родзинки – 50 г
  • яблука – 2-3 шт.

Рецепт шарлотки з сиром і яблуками:

  1. Яблука нарізати на тонкі часточки. Посипати корицею.
  2. Яйця збити з цукром. Додати вершкове масло, сир. продовжити збивати міксером.
  3. Додати борошно і розпушувач, вимішати тісто.
  4. У форму змащену вершковим маслом виливаємо тісто. Зверху викладаємо родзинки і яблука.
  5. Відправляємо пиріг в духовку. Випікається шарлотка з сиром і яблуками приблизно 30-40 хв при 180 С.

Перед подачею посипати пиріг цукровою пудрою.

Смачного!

Детальний рецепт дивіться в відео:

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал