Рулет з мандаринками – суперовий десерт без борошна, який підкорить серце кожного хто його спробує

Казковий рулет без борошна на святковий стіл.

Неймовірне поєднання коржів без борошна і ніжний крем, роблять цей рулет чарівним!

Інгредієнти:

  • Мандарини -7 шт.

Тісто:

  •  Яйця – 5 шт.
  • Цукор – 80 г
  • Крохмаль кукурудзяний – 60 г
  • Рослинна олія – 70 г
  • Цедра 1 лимона
  • Екстракт ванілі – 1 ч. л.
  • Сіль – щіпка

Крем:

  • Сік мандариновий – 225 мл
  • Сік лимонний – 30 мл
  • Цукор – 80 г
  • Цедра лимона – ½ ч. л.
  • Крохмаль кукурудзяний – 20 г
  • Вершки 33% – 400 мл

Детальний приготування рулету з мандаринами дивіться відео нижче.

Смачного!

Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал