Спробуйте приготувати цей лінивий шоколадний рулет без випічки

Спробуйте приготувати цей лінивий рулет з шоколадного печива. Десерти без випічки економлять наш час і сили.

 Шоколадный рулет без выпечки

Інгредієнти:

  • Печиво (шоколадне) – 180 г
  • Молоко (тепле) – 50-100 г
  • Какао – 1 ст. л. (З гіркою)

Для начинки:

  • Вершковий сир – 100 г
  • Цукрова пудра – 40 г
  • Кокосова стружка – 45 г
  • Ванільний цукор – 10 г

Приготування рулету:

  1. Подрібнити печиво в крихту, додати какао і перемішати. Порціями додати молоко. Має вийти м’яке піддатливе тісто. Залежно від печива, молока може знадобитися трохи більше або трохи менше. Якщо будете використовувати звичайне печиво (НЕ шоколадне), то додайте більше какао.
  2. Для приготування начинки необхідно змішати вершковий сир, цукрову пудру, ванільний цукор і кокосову стружку.
  3. Тісто розкачати на аркуші пергаменту. Накрийте зверху листом пергаменту, щоб тісто не прилипало до качалки. Викладіть зверху начинку, рівномірним тонким шаром, потім поверніть в рулет і відправте в морозилку на 30 хвилин.

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал