Швидкі слойки із заварним лимонним кремом: швидко, просто і дуже смачно, ділюся покроковим рецептом

Ароматні, ніжні і дуже смачні слойки з лимонним кремом. Готуються швидко, простіше-простого, з продуктів, які завжди знайдуться вдома. Ділюся рецептом з Вами.

Інгредієнти:

На 9 штук

  • Яєчний жовток – 1 штука
  • Цукор – 40 грам
  • Молоко – 220 грам
  • Кукурудзяний крохмаль – 20 грам
  • Цедра лимона – 1 ч. ложка
  • Лимонний сік – 30 грам
  • Листкове тісто – 250 грам (1 упаковка)

Приготування:

У невелику каструлю викладаємо яєчний жовток, додаємо цукор, кукурудзяний крохмаль, вливаємо молоко і гарненько перемішуємо вінчиком.

Додаємо лимонну цедру, лимонний сік, перемішуємо.

Ставимо на повільний вогонь і готуємо до загустіння, постійно перемішуючи. Знімає з вогню і накриваємо харчовою плівкою.

Листкове тісто розрізаємо на 9 квадратів.

На кожному квадратику робимо надрізи на кутах. І в кожен трикутник викладаємо крем.

Загортаємо трикутники до центру.

Викладаємо на деко, застелене пергаментом.

Змащуємо слойки водою або молоком, посипаємо зверху цукром і в центр викладаємо варення або джем (у мене полуничне варення). Випікаємо 20 хвилин, в розігрітій духовці до 200 градусів.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші “вподобайки” і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал