Спробувала і вийшли з першого разу! Рецепт Макарон в домашніх умовах – це так смачно, і так просто!

♥️♥️♥️ Покажу вам мою особливу гордість: макарон 🎈 Нарешті я поборола чергову фобію і дісталася їх✅

Прошу любити і шанувати: перші, безглузді, але такі смачні і вже вподобані. Усередині збита солона карамель і подрібнений карамелізований фундук.

12 штук були знищені за півгодини, ні я втрималася (або не встигла) мені дісталося 2 штучки.

🎈🎈🎈

Макарон:

• Білок 64 гр.
• Цукор 80 гр.
• Борошно мигдальне – 80 гр.
• Цукрова пудра – 70 гр.

Рецепт приготування:

1. Борошно та пудру перемішати і просіяти. Білок та цукор збити до впевнених пік.
2. Акуратно поєднати сипучі інгредієнти та збиті білки. Маса має стікати стрічкою з лопатки.
3. Відсадити макарони. Дати посохнути верхівкам 30-40 хвилин (верх не повинен прилипати) Випікати при 130-150 – приблизно 12-15 хвилин.
4. Дати повністю охолонути, зняти з килимка наповнити до смаку. У мене збита солона карамель та подрібнений карамелізований фундук🌰