Супер перець по-корейськи на зиму. Дуже смачний болгарський перець на зиму. Простий і смачний рецепт

Ця закуска з болгарського перцю на зиму готується дуже просто. Салат з болгарського перцю виходить дуже смачним і ароматним. Він прикрасить будь-який святковий стіл.

Інгредієнти:

  • Болгарський перець — 1.5 кг.
  • Базилік, кріп, петрушка по 1/3 пучка.
  • Часник — 3-4 зубчика ( великих )
  • Сіль — 1 ст.л.
  • Цукор — 3 ст.л.
  • Молотий коріандр – 0,5 ст.л.
  • Чорний перець — за смаком.
  • Оцет 9% — 100 мл.
  • Олія — 100 мл.
  • 0,5 л. баночки стерилізувати 10 хвилин.

Вихід: 3 баночки по 0,5 л.

Приготування:

Автор рецепта: Мій Дастархан Смачно і Швидко

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал