Торт з вишневим джемом – дуже смачний і ніжний

Інгредієнти:

Для тіста:

  • Яйця 6 шт
  • Цукор 1,5 склянки
  • Борошно 1,5 склянки

Для начинки:

  • Джем вишневий 300 г

Для глазурі:

  • Сметана 3 столові ложки з гіркою
  • Цукор 4 столові ложки
  • Какао 2 столові ложки
  • Масло вершкове 50 г
  • Горіхи для прикраси

Приготування:

1. Збиваємо яйця з цукром до загустіння.

2. Всипаємо частинами борошно і обережно розмішуємо.

3. Форму застеляємо пергаментом, виливаємо обережно тісто.

4. Ставимо деко в добре нагріту духовку і випікаємо при 200 С. Духовку не відкриваємо пів години, потім при 150 C випікаємо до готовності.

5. Бісквіт відразу не виймаємо з форми, нехай остигає.

6. Розрізаємо бісквіт на дві частини і промазуємо вишневим джемом.

7. Приготуємо глазур. Сметану, цукор і какао з’єднуємо, розмішуємо і ставимо на вогонь.

8. Кип’ятимо на повільному вогні, постійно помішуємо, до загустіння, кладемо вершкове масло, розмішуємо і знімаємо з вогню.

8. Змащуємо торт ще теплою глазур’ю.

9. Горіхи підсушуємо в духовці, подрібнюємо і прикрашаємо торт.

Торт швидкий в приготуванні і не складний, до чаю дуже смачно.

Приємного чаювання!

Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякуємо!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал