Сьогодні ділюся з вами 3 рецептами вечері в мультиварці. Звичайно, можна приготувати і в глибокій сковороді. Всі рецепти прості і смачні, підходять на кожен день.
Булгур з м’ясом і грибами:
- М’ясо – 500 г
- Булгур – 2 мульти ст.
- Гриби – 100 г
- Цибуля – 1 шт
- Морква – 1 шт
- Сіль і спеції за смаком
- Вода 4 мульти ст.
Дуже люблю булгур, готуватися швидко і виходить дуже смачно. Головне його обсмажити, так він розкриє свій смак і запах.
Плов в мультиварці:
- М’ясо – 600-800 г
- Рис (пропарений) – 3 мульти ст.
- Морква – 1 шт
- Цибуля – 1 шт
- Часник – 1 головка
- Сіль і спеції за смаком (куркуму і зіру обов’язково)
- Вода 5 мульти ст.
- Ізюм за бажанням (я дуже люблю)
Смачно і просто. Може це і не зовсім плов, але для вечері це відмінний варіант.
Перловка з курячими шлунками:
- Шлунки курячі – 500 кг
- Крупа перлова – 2 мульти скл.
- Морква – 1 – 2 шт
- Капуста білокачанна – 300 г
- Цибуля ріпчаста – 1 шт
- Часник – 3 зуб.
Цей варіант мені теж сподобався, та й моя сім’я дуже любить шлунки і сердечка.
Ось так просто і швидко можна нагодувати всю сім’ю за допомогою мультиварки.
Смачного!
