Названо напій, який рекомендується для систематичного вживання тим, хто переступив сорокарічний рубіж. І причин тому чимало. Розберемо все з них докладніше.
Морквяний сік … Так, це не щось екзотичне. Що, власне, теж є плюсом.
Є доступним і дешевим постачальником бета-каротину, що відноситься до категорії найсильніших антиоксидантів з усіма наслідками, що випливають корисними наслідками.
Допомагає прискорювати обмін речовин, сприяючи схудненню.
Покращує роботу мозку, збільшує швидкість перетворення їжі в енергію.
Має низьку калорійність і підвищений вміст клітковини.
Антиоксидантний вплив відбивається не тільки на здоров’ї, але і на зовнішньому вигляді. Поліпшується стан шкіри і волосся, допомагає позбутися від деяких недуг, навіть таких, як онкологічні.
Позитивно впливає на діяльність мозку і навіть, що доведено вченими, може стати профілактичним засобом від деменції.
Як впливає на регенерацію, оздоровлюючи організм.
- Корисний для зору, може уповільнювати прогресування деяких офтальмологічних захворювань (катаракта, дегенерація жовтої плями).
- Лютеїн захищає очі від наслідків впливу недостатнього, надмірного або іншого шкідливого для очей освітлення .
- Побічно впливає на стан серцево-судинної системи через зниження рівня холестерину і доставки корисних для серця вітамінів.
- Знижує ризики виникнення атеросклерозу.
- Вітамін С, що міститься в морквяному соку, теж має багато корисних властивостей. Корисний при травмах, так як допомагає шкірі швидше відновлюватися.
- Бета-каротин також зменшує схильність шкіри до запалення.
- Надає підтримуючий вплив на вітамін імунну систему.
- Бере участь в синтезі колагену, допомагаючи тим самим шкірі стати красивіше.
- Чи потрібен для деяких біохімічних реакцій з життєво важливими білками.
- Покращує кровообіг, що позитивно відбивається на артеріальному тиску.
- Виступає хорошим джерелом калію, тому може допомогти підтримувати в нормі серцеву систему.
Трохи про мінуси
Так-так, не обійшлося без ложки дьогтю. Вся користь може бути зведена нанівець, якщо не дотримуватись рекомендацій. Йдеться, перш за все про те, що морквяний сік потрібно пити в помірних кількостях.
Справа в тому, що надмірна кількість вмісту в моркві речовин, може поміняти колір шкіри , а також несприятливо позначитися на травленні, викликавши здуття, печію і навіть діарею.