Виноград обсмажую на вершковому маслі та готую дітям смачну випічку до чаю

Сьогодні хочу поділитись з вами цікавою ідеєю приготування начинки для солодкої випічки до чаю. Готується вона дуже просто та швидко, випічка з такою начинкою виходить незвичайною, мої діти з’їдають її із задоволенням.

Інгредієнти:

  • Вершкове масло – 40 гр.
  • Виноград без кісточок – 300 гр.
  • Цукор – 2 ст.л.
  • Крохмаль – 3 ст.л.
  • Листкове тісто (без дріжджове) – 2 упаковки.
  • Сире яйце – 1 шт.
  • Грецькі горіхи – 50 гр.

Приготування:

1. На розігріту сковороду викладаємо шматочок вершкового масла і чекаємо, поки він повністю розчиниться.

2. Потім висипаємо в розпечену олію 300 г винограду без кісточок і обсмажуємо помішуючи протягом 3 хвилин.

3. Потім додаємо 2 столові ложки цукру, все ретельно перемішуємо і як цукор розчиниться додаємо три столові ложки крохмалю.

4. Обсмажуємо ще протягом п’яти хвилин і готова начинка з винограду.

5. Листкове тісто розкачуємо качалкою, нарізаємо на трикутники, викладаємо начинку і загортаємо тісто так, щоб вийшов рогалик.

6. Викладаємо рогалики на деко для запікання попередньо застелений пергаментним папером.

7. Зверху змащуємо рогалики сирим яйцем, посипаємо подрібненими волоськими горіхами і відправляємо в духовку на 40 хвилин за температури 190 градусів.

8. Через 40 хвилин рогалики дістаємо, даємо трохи охолонути, посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал