Я просто додаю яблука або інші фрукти в тісто і на сковороду: заливний пиріг до чаю без духовки

Такий рецепт заливного пирога до чаю стане в нагоді на всі випадки життя. Готується без духовки, на сковороді, а виходить дуже смачний. Тісто при охолодженні залишається м’яким і ніжним «не дубіє», яблука встигають повністю приготується, не хрустять, смачний рецепт. Замість яблук можна брати інші наповнювачі за смаком.

Я просто додаю яблука або інші фрукти в тісто і на сковороду: заливний пиріг до чаю без духовки

Для цього рецепта навіть ваги не знадобляться.

Друзі маю до Вас прохання🙌, хто бачить мій допис залиште хоч смайлик у коментарі, щиро дякую😉🙌

Рецепт:

  • Яйця 2 шт.
  • Сіль
  • Цукор 3 ст. л.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Олія 2 ст. л.
  • Борошно 5 ст. л.
  • Розпушувач 2 ч. л.
  • Яблука ( у мене невеликі, домашні ) 3-4 шт. ( 400 г )
  • Вершкове масло ( для змащування сковороди )

Приготування:

У миску відправляю яйця, дрібку солі і цукор, цукру додаю 3 ст. л. пиріг виходить солодкий, перемішати.

За бажанням додати ванілін ( 1г ) або ванільний цукор 1 ч. л.

Додати сметану, у мене 15 %.

Влити олію, 2 столові ложки.

Додати 5 столових ложок борошна і розпушувач.

Тісто виходить однорідне, середньої густоти.

Яблука подрібнити і додати в тісто, у мене домашні, шкірку я не знімаю, Ви орієнтуйтеся самі.

Замість яблук можна використовувати будь-які, Ваші улюблені фрукти і навіть ягоди.

Тісто з яблуками акуратно перемішати.

Сковороду змастити вершковим маслом, діаметр моєї сковороди 26 см. І викладаємо тісто з яблуками.

Готувати на сковороді, на мінімальному вогні, під кришкою орієнтовно 30 хвилин.

Я готувала на електричній плиті ( 4 з 12 ).

Коли тісто зверху вже не липне. У Вас на приготування може піти більше або менше часу, орієнтуйтеся по своїй плиті і сковороді. Готовність перевіряйте дерев’яною паличкою.

Накриваємо сковороду тарілкою відповідного діаметру. Притримуючи тарілку, перевертаємо сковороду з пирогом, дуже акуратно.

Відправляємо пиріг назад в сковороду верхньою стороною вниз і готуємо ще приблизно 10 хвилин.

Готовий пиріг з сковороди перекладаємо відразу в відповідну тарілку.

Даємо трохи охолонути і можна подавати.

Простий і смачний яблучний пиріг на сковороді готовий!

Приємного чаювання, а якщо Ви теж так готуєте, буду рада, що нагадала про рецепт.

Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякую!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал