Яблучне варення ЯНТАРНІ ДОЛЬКИ. Збережіть цей рецепт, не розчаруєтеся! Це яблучне варення не соромно подати на святковий солодкий стіл або пригостити несподіваних гостей з чашкою ароматного чаю або кави. Можна прикрасити будь-який пиріг або торт. Готуйте відразу побільше, смакота!
Інгредієнти:
- 1.7 кг нарізаних яблук твердих сортів
- 1.5 кг цукор
- 1 склянки води + 2 ст.л лимонного соку
- 3 літри води + 1/3 ч.л лимонної кислоти або 2 ст.л лимонного соку ( щоб яблука не потемніли поки готуємо сироп, потім воду злити і перекласти яблука в каструлю для варіння )
- 1/3 або 1/4 ч.л лимонної кислоти в варення
- за бажанням можна додати корицю
Приготування:
Автор рецепта: Milenia Кулінарні Pецепти
