Яблучний пиріг за 5 хвилин роботи і випічка. Пиріг, що тане в роті

Пиріг виходить дуже ніжним і повітряним, зовсім небагато тіста і дуже багато яблучної начинки, яка просто тане в роті. Рецепт один з найпростіших і швидких, результат вас точно вразить.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  1. цукор 0,5 склянки;
  2. яйця 3 шт;
  3. масло вершкове розм’якшене 70 г;
  4. молоко 180 мл;
  5. борошно 2 склянки;
  6. розпушувач 1 ст. л;
  7. яблука 3 шт.

Процес приготування

  • Яблука вибирайте кисло-солодкі, соковиті. Шкірку прибираємо, ріжемо тонкими часточками.
  • Яйця збиваємо з цукром, збиваємо вінчиком або міксером.
  • Додаємо розтоплене вершкове масло, перемішуємо до однорідності.
  • Вливаємо молоко, перемішуємо.
  • Борошно просіваємо, змішуємо з розпушувачем і всипаємо в масу, вимішуємо густе і однорідне тісто.
  • Форму застилаємо пергаментом і виливаємо частина тіста, викладаємо часточки яблук в один шар і заливаємо другою частиною тіста.

  • Посипаємо зверху двома столовими ложками цукру. Можна змішати його з корицею.

  • Випікаємо при 180 градусах близько 30 хвилин.
  • Пиріг можна остудити у формі або акуратно викласти і дати охолонути на решітці.

Пиріг буде дуже ароматним і смачним, м’яким. Можна зробити сметанний крем, який чудово поєднується з яблучною начинкою.

Рейтинг 👍
( 5 оцінок, середнє 4.4 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал