Перед початківцям дачником нерідко постає питання, як правильно садити картоплю, паростками вгору або вниз?
За даним приводу багато думок. Кожен метод має своїм переваги та недоліки, які необхідно враховувати.
У сьогоднішній статті розглянемо обидва способи і визначимо, який же правильний.
Як визначити, де у картоплі паростки?
Перед тим, як садити, картопля необхідно проростити.
Щоб виявити, де знаходяться паростки, необхідно уважно оглянути посадковий матеріал. На поверхні картоплі можна помітити темні точки, які трохи заглиблені. Це так звані «глазки». З них навесні з’являються паростки.
Паростки можуть бути двох видів:
- тіньові. Паростки слабкі і з’являються, якщо картопля зберігався в темному місці;
- світлові. Товсті паростки, зеленого кольору.
Садити можна як світлові, так і тіньові паростки. На якість врожаю це не відбивається.
Види бульб картоплі і залежність посадки
Якщо кілька різновидів посадкового матеріалу.
- столові. Картопля містить в своєму складі від 16% крохмалю. Використовується як продукт в їжу;
- технічні. Невеликі екземпляри з високим вмістом крохмалю. Мають слабкі смакові якості і найчастіше застосовуються на виробництві;
- кормові. Великі екземпляри, які використовуються для корму тварин. Такий продукт містить багато крохмалю і не придатний в їжу для людини;
- універсальні. Продукт хороший на смак, і містить багато поживних елементів.
За швидкістю дозрівання розрізняють наступні види:
- сверхранні – період дозрівання до 40 днів після висадки;
- ранні – урожай збирається через 60 днів;
- середньоранні – період дозрівання до 80 днів;
- середньостиглі – 95 днів;
- середньопізні – 110 днів;
- пізні сорти – збір врожаю необхідно проводити не раніше, ніж через 120 днів.
Ранні сорти необхідно садити у відкритий ґрунт на початку квітня. Середньопізні та пізні садять на початку травня.
ВАЖЛИВО! Використовуючи сверхранні сорти, можна за один сезон збирати урожай не один раз. Однак необхідно відзначити що пізні різновиди – ідеальний варіант для зимового зберігання.
Плюси і мінуси посадки картоплі паростками вниз і вгору, таблиця характеристик
Для пророщування необхідно 2-3 тижні Для отримання паростків досить 1 тижня
Характеристика | Паростками вгору | Паростками вниз |
Період підготовки | ||
Вид ґрунту | Може використовуватися будь-який | Підходить тільки легкий грунт. На важких і суглинних ґрунтах, паростки ростуть дуже повільно |
Схема висаджування | Може використовуватися будь-яка | Тільки розріджена. Так як паростки ростуть в різні боки, то і кущі виходять об’ємні |
Поява перших сходів | З’являються рано | Паростки ростуть повільно |
Стійкість перед морозами | Низька | Висока |
Схема підгортання | Будь-яким зручним методом | Тільки віяловим способом |
Урожайність | Залежить від погодних умов, типу грунту і кількості внесених добрив | При сприятливих погодних умовах висока |
У яких випадках садять картоплю паростками вгору, схеми посадки
паростками вгору садять на невеликій ділянці. У період дозрівання картоплини розташовані разом, тому відстань між кущами має становити не більше 30 см.
ДОВІДКА. Часто дачники стикаються з проблемою, коли паростки досягають довжини більше 15 см. У таких випадках необхідно садити вгору нирками. Бо якщо садити паростками вгору, то вони можуть пошкодитися.
Якщо ви садите в вали (гребені), то направляти паростки вниз не є правильним. Перші сходи можуть з’явитися дуже пізно і картопля не встигне повністю визріти.
А ось садити паростками вгору правильно для всіх схем висаджування культури.
Як посадити картоплю паростками вниз, покрокові інструкції
Для того щоб висадити картопля очками вниз, треба виконати наступний алгоритм дій:
- картоплини проростити;
- ділянку скопати і внести перегній в пропорції 1 відро на 1 метр квадратний;
- розрівняти граблями;
- зробити посадкову лунку глибиною до 15 см, полити теплою водою;
- картоплину обережно опустити в лунку паростками вниз;
- присипати грунтом.
Далі правильно обережно розрівняти ділянку граблями. Однак розрівнюється верхній шар таким чином, щоб не вигребти посаджені картоплини.
ВАЖЛИВО! У період висадки паростками вниз, не слід ущільнювати ґрунт. Такі дії можуть зашкодити картопля і збільшити тривалість появи перших сходів.
Як підготувати картоплю до кожної з посадок?
Якщо ви садите картоплини очками вгору, то підготовка посадкового матеріалу проводиться за наступною схемою:
- за 3 тижні до посадочних робіт картоплю необхідно уважно оглянути і видалити пошкоджені екземпляри;
- правильно, якщо всі картоплини будуть однакових розмірів;
- скласти картоплю в ящики і пророщувати в темному місці;
- перед висадкою, посадковий матеріал обприскують легким розчином марганцю для захисту від грибкових інфекцій.
Для того щоб садити паростками вниз, картопля готується наступним чином:
- картоплини слід уважно оглянути на наявність гнилі та інших пошкоджень;
- обережно розкласти тонким шаром і трохи зволожити водою;
- щоб чи не з’явилася цвіль, приміщення необхідно регулярно провітрювати;
- залишити до появи зросту;
- обробити розчином марганцю.
Після того, як з’являться паростки, картоплю садять в ґрунт. Для висадки паростками вниз на пророщування досить 1 тижня. Посадковий матеріал необхідно обережно скласти в ящики, при цьому намагатися не пошкодити паростки.
В яких регіонах і який метод краще застосовувати
Для центральних і холодних регіонів правильно застосовувати метод «паростками вниз». Такий спосіб захистить пагони картоплі від заморозків.
Однак в регіонах з жарким кліматом такий метод не використовується. Так як спекотні умови не дадуть куща нормально розвиватися, і врожай буде маленьким.
Метод паростками вгору підходить для всіх регіонів. Однак в холодних регіонах висаджувати картоплю таким методом допустимо тільки після того, як зникне загроза нічних морозів.
ВАЖЛИВО! Якщо ґрунт глинистий правильно його заздалегідь підготувати і внести перегній і дрібну солому. Після чого ретельно змішати і використовувати для висадки. Згодом солома перегниє і стане добривом.
Відгуки садівників про посадки картоплі паростками вниз і вгору
Микола Іванович 45 років, м Київ.
Вважаю, що правильно садити звичним методом нирками вгору. Вирішив спробувати і посадив половину ділянки паростками вниз. Сходи з’явилися на 2 тижні пізніше. Восени збирати урожай теж довелося двома підходами, проте, врожайність у нового способу більше. Картоплини невеликого розміру, проте, в кущі їх багато.
Ірина Валеріївна 64 роки м Прилуки
Садила картоплю двома різними методами, особливої різниці не помітила. Тільки те, що бульби, висаджені вниз паростками, дуже довго сходять і більше уражаються колорадським жуком. Так як в період появи молодих кущів шкідника на ділянці дуже багато.
Вікторія Володимирівна 35 років, Львів
Останнім часом саджу картоплю тільки паростками вниз. Незважаючи на те що сходи з’являються набагато пізніше, кущ міцний. Від колорадського жука обробляю посадковий матеріал препаратом проти шкідників.
Тому такої проблеми не виникає. Восени урожай радує. Однак вважаю, що правильно в процесі росту кілька разів підгодувати комплексними добривами. Такі підживлення збільшують врожайність.
Алла Геннадіївна Харків, Україна
Паростками вниз саджу вже тривалий період. Висадити картоплю можна на кілька тижнів раніше, при цьому не боятися, що нічні заморозки зашкодять бадилля. Кущі виходять розлогими і не вимагають частих підгортання. Досить одного разу. Кількість картоплі збільшується в кілька разів. Картоплини середніх розмірів, але зате у великій кількості.
Часті помилки
При висаджуванні картоплі дачники часто роблять помилки, які впливають на врожайність. До найбільш поширених слід віднести:
- занадто часте розташування при висаджуванні бульб росточками вниз. При появі сходів кущах буде недостатньо місця, щоб розвивати нові картоплі. У таких випадках врожайність невелика;
- картоплини укладаються в посадкову лунку в одну купу. У процесі посадочних робіт в кожну лунку поміщається 2-3 невеликих бульби. Для того щоб картопля дав хороший урожай, бульби необхідно розмістити по всій лунці;
- висадка бульб в холодний ґрунт. Для того щоб картопля швидко дав сходи, правильно садити бульби тільки після того, як ґрунт прогріється. В іншому випадку нирки можуть завмерти і загинути;
- занадто велика кількість добрив. Багато дачники в лунку перед посадкою поміщають азотні добрива. У невеликій кількості добрива будуть стимулювати швидке зростання. Однак неправильно використовувати багато азотних добрив, так як пагони будуть слабкими і можуть загинути;
- неправильна обрана глибина. Висаджуючи картоплю, дачники часто відбуваються помилку, занадто сильно поглиблюючи посадковий матеріал. У таких випадках рослина буде дуже довго проростати.
Також не дуже правильно використовувати для посадки пошкоджені бульби. Якщо на картоплі помітні сліди гнилі або захворювань, такий матеріал не використовується. Так як в подальшому картопля стане джерелом зараження інших кущів.
Відповіді на часті питання
Чи можна стимулювати розвиток паростків в «правильному» напрямку?
Для того щоб стимулювати зростання паростків в потрібному напрямку, необхідно виконати наступну процедуру.
В невеликий ящик помістити картопляний бульби і засипати тирсою. Паростки, з’явившись, прагнуть до сонця і будуть розташовуватися в одному напрямку.
Чи потрібно проріджування кущів?
Якщо після посадки паростками вниз, кущ густий, дачники рекомендують видалити деякі пагони, які ростуть в центрі куща. Таке проріджування сприяє рівномірному прогріванню сонцем, і фотосинтез прискорюється.
Чи можна садити картоплю паростками вниз без оранки ділянки або треба садити паростками вгору?
Такий варіант часто використовується в південних регіонах. Ділянка копали не обов’язково, досить поглибити бульби на 10 см. Таким чином можна отримати ранні сходи. Такий метод поширений у дачників, які вирощують ранні сорти картоплі.
Чи правильно садити картоплю з довгими відростками за допомогою мотоблока?
Якщо паростки стали великими, посадку бульб правильно здійснювати тільки ручним методом. Використання спеціальних пристроїв може пошкодити паростки, і бульба не дасть сходів. Укладати сильно пророщені бульби необхідно обережно, паростками вгору і присипати ґрунтом.
Чи правильно садити нирками вниз великі картоплини?
Для того щоб прискорити зростання паростків, слід вибирати картоплини вагою не більше 80 грам. Так як великі бульби мають багато сплячих вічок, які після посадки активуються, і кущ може вийти дуже густим. Урожайність в таких випадках невелика.
Чи можна садити картоплю без паростків?
Така посадка можлива. Однак після посадки в ґрунт картопля спочатку пройде стадію пророщування, і тільки поле цього з’являться перші сходи. Тому якщо садити без паростків, перші сходи з’являться на кілька тижнів пізніше.
Чи правильно поруч садити різні сорти картоплі?
Садити бульби різних сортів слід на окремих ділянках або робити між такими посадками грядку зелені. Це знизить ризик перезапилення в процесі цвітіння. Також слід пам’ятати, що різні сорти можуть мати свої індивідуальні особливості в догляді, яких необхідно дотримуватися.
Висновок
Посадка картоплі процес нескладний.
Але велика частина дачників не замислюється про те, як садити правильно, паростками вгору або вниз. Вони кладуть картоплини як доведеться. Але ж вибравши один якийсь спосіб, можна значно збільшити врожайність.
На відміну від звичних способів, картопля, висаджений вниз росточками, сходить більш тривалий період і вимагає пухкої і родючого ґрунту. В іншому випадку отримати великий урожай не вдасться.