Запечена камбала з помідорами приємно вразить всю родину своїм смаком. Така страва чудово підходить до овочевого або рисового гарніру та свіжого салату. Всі будуть в захваті від неймовірної риби.
Інгредієнти:
- Камбала 300 гр.;
- Масло вершкове 30 гр.;
- Помідори 3 шт.;
- Зелень петрушки 1 пуч.;
- Сіль 0,5 ч. л.;
- Перець чорний мелений 1 дрібка.
Спосіб приготування:
- Рибу вимийте, очистьте, випатрайте та наріжте порційними шматочками.
- Помідори помийте та наріжте скибками.
- Зелень промийте та дрібно наріжте.
- Фольгу змастіть маслом та викладіть на неї шматки риби, посоліть й поперчіть.
- Додайте помідори, зелень петрушки та зверху покладіть пластівці масла.
- Рибу загорніть у фольгу та поставити в духовку розігріту до 180 градусів.
- Запікайте камбалу 30-35 хвилин.
Смачного!
