Цей салат, готується дуже швидко, часто виручає якщо раптово нагрянули гості або просто необхідно швидко приготувати якийсь салат до столу.
Вогник – салат яскравий, соковитий і дуже смачний, всі неодмінно залишаться задоволені. У мене в родині цей салат люблять використовувати як намазку на хліб, в такому вигляді він теж дуже добрий.
У «Вогнику» одним з інгредієнтів є сира морква, Для цього салату дуже важливо щоб вона була солодка і соковита. Якщо вам попалася морква не солодка, тоді можна буде додати в салат 1 – 2 щіпки цукру. Заправляти такий салат можна сметаною або майонезом, тут вже буде залежати від ваших уподобань.
Інгредієнти:
- Яйце куряче – 2 шт.
- Плавлений сирок – 2 шт.
- Морква – 1 шт.
- Часник – 2 зубці
- Майонез – 2 ст. ложки
- Сіль – за смаком
Приготування:
Відварюю круто курячі яйця, остуджую їх під проточною холодною водою, очищаю і пропускаю через дрібну терку.
Мию, чищу моркву і натираю її на дрібній терці разом з плавленим сирком.
Але не втомлюся вам повторювати, що для салату найкраще використовувати саме сир, а не сирний продукт.
І якщо є можливість, то сир перед тим, як натерти на терці найкраще трохи потримати в морозилці. Тоді його набагато простіше буде подрібнювати.
Тепер перекладаю в миску всі подрібнені інгредієнти, додаю сіль, пропущений через прес часник, майонез і перемішую салат.
Салат готовий, можна подавати до столу. Салат вийшов смачним, яскравим і свіжим. Як ви самі бачите, рецепт дуже простий і швидкий.
Якщо заздалегідь відварити курячі яйця, то його можна приготувати буквально за 5 хвилин.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
