Салат “Швидкий” – продукти для цього салату завжди є в моєму холодильнику

Коли здається, що всі комбінації змішування овочів в салат вже спробував, обов’язково придумаєш або побачиш щось нове. Так сталося і в цей раз. Ділюся рецептом! Приступимо?

Інгредієнти:

  • відварна картопля в мундирі – 2 шт середніх розмірів
  • мариновані огірки – 2 – 3 шт
  • відварені круто яйця – 3 шт
  • плавлені сирки – 2 шт
  • свіжа зелень
  • сіль, перець – за смаком
  • майонез – 2 – 3 ст.л.

Приготування:

Картоплю, яйця очищаю і починаю нарізку.

Картоплю остудила заздалегідь. Так вона не прилипає до ножа і кубики виходять рівні. Нарізаю невеликим шматочками.

Далі ріжу яйця кубиками такого ж розміру. Роблю це відразу в салатник, мені так зручніше.

Наступними йдуть мариновані огірочки. У мене – корнішони, тому нарізаю їх досить крупно, кільцями.

Після додавання огірочків, салат виглядає дуже апетитно. Згідні?

Плавний сир я беру в невеликих брикетах. Його дуже зручно різати в салат такими ж кубиками, як і картоплю.

Фінальний штрих – зелень. Рубаю кріп, петрушку і цибулю дрібно. Так вони віддадуть більше смаку і аромату.

Трохи солі і перцю за смаком. Я використовую свіжо-молоту суміш перців, аромат неймовірний! Додаємо майонез 2 – 3 ст.л., щоб всі інгредієнти як слід зв’язалися один з одним. Добре перемішуємо.

Наш салат готовий! Легкий в приготуванні, ситний і смачний. До речі, саме плавлений сир робить його дуже ніжним, тому рекомендую спробувати це поєднання інгредієнтів.

Смачного!

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал