Пропонуємо вам приготувати дуже смачну страву із простих інгредієнтів.
Для розведення повсякденного меню ця страва саме те, що треба. Ситна, ароматна та мега смачна. Складається з простих інгредієнтів, які чудово поєднуються один з одним: спагетті, гриби, бекон та цибуля. Доповнюємо ароматним часником, ніжним соусом та всіма улюбленим пармезаном. Ваші рідні проситимуть добавку. Рекомендую спробувати всім.
Потрібні інгредієнти
- 250 гр свіжих білих грибів
- 150 гр спагетті
- половина цибулі
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 зубчики часнику
- 250 гр бекону
- 25 мл білого вина
- 1 столова ложка вершкового масла
- 2 столові ложки нарізаної петрушки
- половина склянки 12% вершків
- 2 столові ложки дрібно натертого пармезану
Починаємо процес
- Насамперед очищаємо гриби, промиваємо їх і нарізаємо пластинками.
- Після цього ставимо на вогонь каструлю з водою. Доводимо до кипіння. Солимо і відправляємо сюди макарони відварюватись.
- Тепер очищаємо цибулю і дрібно нарізаємо її. Потім відправляємо на розігріту сковороду з невеликою кількістю олії обсмажуватись. Додаємо продавлений через прес часник та нарізаний кубиками бекон. Обсмажуємо інгредієнти 7 хвилин. При цьому потрібно їх періодично помішувати. Вогонь має бути середнім.
- Після закінчення потрібного часу вливаємо вино і тушимо пару хвилин.
- Після чого додаємо гриби та олію. Періодично помішуючи, обсмажуємо 5 хвилин. Солимо і перчимо на смак. По закінченню додаємо дрібно нарізану петрушку. Добре перемішуємо.
- Потім перекладаємо макарони шумівкою прямо в сковороду із грибами. Додаємо 1/4 склянки води з каструлі та вливаємо вершки. Перемішуємо та доводимо до кипіння.
- Після закінчення потрібного часу страву можна подавати гарячим до столу, посипавши тертим пармезаном.
Приємного апетиту!