Мега шоколадні капкейки – надзвичайно прості в приготуванні

Мега шоколадні капкейки, надзвичайно прості в приготуванні. Дуже простий рецепт, спробуйте і ви!

шоколадні капкейки
шоколадні капкейки

В мене вийшло 20шт.

Інгредієнти:

  • Яйця – 2 шт
  • Цукор – 400 г
  • Молоко – 150 г
  • Олія рафінована – 150 г
  • Борошно – 280 г
  • Какао – 100 г
  • Розпушувач – 10 г
  • Сода – 6 г
  • Кип’яток – 4 ст.л.
Мега шоколадні капкейки - надзвичайно прості в приготуванні

Приготування:

  1. Яйця збити з цукром в пишну масу.
  2. Додати молоко і олію – збити.
  3. Змішати всі сухі інгредієнти, просіяти в тісто – вимішати.
  4. Поступово влити кип’яток – збити.
  5. Заповнити формочки десь на половину.
  6. Пекти при 180° – 20-25 хв.
Мега шоколадні капкейки - надзвичайно прості в приготуванні Мега шоколадні капкейки - надзвичайно прості в приготуванні

Порада: щоб легше вийняти капкейки з силіконової форми, потрібно одразу вийнявши їх з духовки опустити форму в холодну воду на кілька секунд.

Мега шоколадні капкейки - надзвичайно прості в приготуванні Мега шоколадні капкейки - надзвичайно прості в приготуванні

Смачного!

Ось є схожий рецепт у відео:

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал