Пиріг на швидку руку з простих, бюджетних продуктів – це реальність, якщо знати подібний рецепт. Така випічка часто виручає, коли хочеться чогось смачненького до чаю, або ж несподівано нагрянули гості.
Для приготування потрібно:
- 2 яйця.
- 50 г цукру
- 8 г ванільного цукру.
- 50 мл олії ( 8 столових ложок ).
- 110 г пшеничного борошна ( 5 столових ложок з гіркою ).
- 16 г розпушувача ( 2 чайні ложки з гіркою ).
- 1 чайна ложка какао
- варення або джем – 3 столових ложки
Форма для запікання діаметром 18 см
Приготування:
Яйця збиваємо з цукром, додавши ванільний цукор. Вливаємо молоко, розмішуємо вінчиком.
Також вливаємо олію. Якщо хочете більш ніжної, вершкової консистенції, то візьміть розтоплене вершкове масло.
Додамо борошно і розпушувач. Замішуємо тісто.
Готове тісто ділимо на дві рівні частини. В одну з частин додаємо ложку какао і гарненько перемішуємо.
Шоколадне тісто виливаємо в змащену форму і ставимо в духовку на 15 хвилин ( 180 градусів ).
Промазуємо корж варенням і розділимо біле тісто. Знову в духовку приблизно на 20 хвилин.
Готовий пиріг змащуємо джемом і прикрасимо горішками ( за бажанням ).
Смачного!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
