Курячі гомілки запечені в духовці – багато господині купують курячі ніжки. Це смачний і доступний продукт, а також курячі ніжки – простий і легкий вид м’яса, який можна готувати різними способами, а результат буде незмінно вражаючим. До курячого м’яса добре підходять вершки, сметана, гриби або соєвий соус. Даний спосіб приготування дозволить зробити курячі ніжки соковитими всередині і хрусткими зовні.
Всі інгредієнти для приготування даного рецепта представлені в кінці статті.
Приготування:
Готуємо гомілки, робимо надрізи в м’ясі.
Викладаємо в миску ніжки і додаємо в м’ясо паприку, сіль.
Руками добре перемішуємо і втираємо спеції в м’ясо.
Накриваємо миску з курячими гомілками харчовою плівкою і залишаємо на 30 хвилин.
У миску додаємо олію, соєвий соус, мед, чорний перець. Натираємо часник і все перемішуємо.
Виливаємо соус в гомілки, добре перемішуємо. Накриваємо харчовою плівкою і залишаємо на 30 хвилин.
Викладаємо ніжки на деко.
Запікаємо при температурі 180 градусів 40 хвилин.
Після змащуємо м’ясо залишками соусу і запікаємо ще 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!
Інгредієнти:
- 1.5 кг курячих гомілок.
- 1 ч. ложка паприки.
- 1/2 ч. л солі.
- 3 ст. ложки олії.
- 80 мл. соєвого соусу.
- 3 ст. ложки меду.
- 1 ч. л чорного перцю.
- 4 зубчика часнику.
Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякуємо!
