Апетитні конвертики з лаваша з крабовими паличками. Ідеально для перекусу чи навіть повноцінної вечері

Пропонуємо вам приготувати дуже смачні закусочні конвертики, які сподобаються всім.

Така закуска завжди користується популярністю. Конвертики з лаваша можна готувати з різними начинками. На цей раз у нас — крабові палички та сир. Все просто, швидко, ароматно та мега апетитно. Їсти їх краще ще теплими, поки сир тягучий. Такі конвертики вплітаються “на ура”. Рекомендую всім.

Апетитні конвертики з лаваша з крабовими паличками. Ідеально для перекусу чи навіть повноцінної вечері

Потрібні інгредієнти

  • 2 тонкі лаваші
  • 100 гр крабових паличок
  • 100 гр твердого сиру
  • 2 яйця
  • щіпка солі
  • 50 мл олії

Починаємо процес

  1. Насамперед потрібно розрізати кожен лаваш на три довгі смужки. Потім кожну розрізаємо навпіл. У нас вийде 12 заготовок.
  2. Тепер, використовуючи тертку, натираємо на середній фракції твердий сир та крабові палички. Їх бажано заздалегідь покласти в морозилку на деякий час, тому що заморожені вони краще натираються. Добре перемішуємо.
  3. Потім на кожну заготовку по центру викладаємо по одній столовій ложці підготовленої начинки і повертаємо спочатку бічні краї всередину. Після чого — два протилежні краї. Таким чином ми повністю закриваємо начинку.
  4. Тепер в окремій ємності збиваємо трохи яйце із сіллю.
  5. Після чого занурюємо підготовлені конвертики у збите яйце та відправляємо на розігріту сковороду з олією обсмажуватись з двох сторін по пару хвилин.
  6. Потім перекладаємо на паперові рушники, щоб видалити надлишки олії.
  7. До столу подаємо теплими.

Приємного апетиту!

Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал