Апетитні котлетки з курячого філе з кукурудзою. Все дуже просто готується, а ще швидше з’їдається

Досить цікаві котлетки, які із задоволенням їдять усі. Вони відмінно підійдуть як страва на перекус. Виходять соковиті та ніжні. А кукурудза надає їм незвичайно оригінального смаку.

Необхідні продукти

  • 400 грам курячого філе
  • 150 г капусти
  • 3 столові ложки кукурудзи
  • 1 цибулина
  • 1 столова ложка сметани
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • 1 куряче яйце
  • 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
  • сіль, перець на смак

Починаємо приготування:

  1. Нарізаємо невеликими шматочками капусту, кладемо в миску і заливаємо окропом. Залишаємо на 10-15 хвилин. Потім зливаємо рідину з неї і добре віджимаємо.
  2. Куряче філе нарізаємо дрібними кубиками. Кладемо в миску, додаємо подрібнену цибулю та капусту.
  3. Туди ж кладемо кукурудзу, сметану, гірчицю, куряче яйце, кукурудзяний крохмаль, сіль та перець за смаком. Все добре перемішуємо.
  4. У сковороду наливаємо олію і нагріваємо. За допомогою ложки кладемо на неї приготовлений фарш та формуємо котлети.
  5. Обсмажуємо їх на середньому вогні до рум’яної скоринки з двох боків під кришкою.
  6. Подавати можна з різними соусами.

Апетитні котлетки з курячого філе з кукурудзою. Все дуже просто готується, а ще швидше з'їдається

Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал