Десерт сирковий – просто пальчики оближеш

Десерт сирковий - просто пальчики оближеш

Складові

  • Сир 300 гр,
  • Сметана 150 гр,
  • Цукор 2 ст. ложки,
  • Желатин 1 ст. ложка,
  • Персики консервовані,
  • Банан 1 шт,
  • Ківі 1 шт,
  • Молоко 100 мл.

Рецепт приготування

1. До сиру додати сметану і цукор.

2. Сирну масу збити блендером.

3. Фрукти очистити і порізати кружальцями, а потім навпіл, можна на чотири частини.

4. Желатин залити 100 мл молока і дати час набрякнути.

5. Поставити желатин на вогонь і прогріти до повного розчинення (не кип’ятити).

6. Влити в сирну суміш і добре перемішати.

7. У форму викласти шар фруктів. Залити сирною масою і знову викласти шар фруктів. Так повторювати стільки, скільки необхідно.

8. Останнім в десерті сирному повинен бути шар з сирною масою.

9. Прикрасити шоколадною стружкою або легким кремом.

10. Десерт сирний поставити в холодильник на півгодини охолоджуватися.

Десерт сирковий - просто пальчики оближеш

Смачного!

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал