Додали півсклянки манки в цибулю і через 10 хвилин оладки готові: вони без фаршу, але ситні

Ароматні цибульні оладки готуються лише приблизно 10 хвилин. Собівартість цілої тарілки таких котлет трохи перевищує 10 гривень: вони зовсім без фаршу, але ситні немов із суцільного м’яса.

Інгредієнти:

  • 3 цибулини,
  • столова ложка майонезу,
  • 2 яйця,
  • 6 столових ложок манної крупи,
  • 4 пера зеленої цибулі,
  • половина чайної ложки розпушувача,
  • соняшникова олія.
Приготування:

Дуже дрібно шаткуємо цибулю в глибоку миску. Туди ж розбиваємо яйця, додаємо майонез, солимо, перчимо і перемішуємо. Потім насипаємо манну крупу і залишаємо, щоб вона ввібрала рідину. Слідом шаткуємо до манної крупи пір’я зеленої цибулі, знову перемішуємо, додаємо розпушувач.

Тепер розігріваємо сковороду та порційно смажимо оладки по 3 хвилини з кожного боку.

Подавати цибульні оладки можна як із гарнірами, так і просто із сметаною.

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал