Швидкий торт з печива та найніжнішого вершкового крему. Готується все досить швидко, а результат виходить просто дивовижно. Печиво ви можете брати будь-яке, біле з ароматом топленого молока або шоколадне.
Інгредієнти:
- молоко, 600 мл;
- цукор та крохмаль кукурудзяний по 3 ст.л;
- ванілін;
- вершки жирні, 300 мл;
- молоко, печиво;
- шоколад на смак.
Приготування:
Молоко змішуємо з цукром і крохмалем, ваніліном на смак і на невеликому вогні варимо крем до густого стану, постійно перемішуючи, щоб не пригорало. Охолоджуємо.
Охолоджені вершки збиваємо до пишноти.
У вершковий крем частинами вводимо заварний і збиваємо міксером до однорідності та легкості.
Порада: якщо у вас немає вершків, беріть 200 г вершкового масла розм’якшеного і збивайте його, а потім з’єднуйте із заварною основою.
Печиво беріть будь-яке, наприклад, зі смаком топленого молока чи шоколадне.
Формуватимемо торт у формі.
Кожне печиво змочуємо в молоці, викладаємо шар, що покриваємо кремом.
У такий спосіб формуємо весь торт, верхній шар – крем, який посипаємо тертим шоколадом.
Відправляємо десерт у холодильник на ніч.
Забираємо форму і подаємо цей найпростіший, але дуже смачний та ніжний тортик на сніданок.
