Шалено смачне печиво з найдоступніших продуктів! Просто та легко і за лічені хвилини готую печиво до чаю. Ароматне, найсмачніша начинка. Просто супер! Ніжне печиво зі сливовою начинкою. Печиво дуже схоже на смак на запашні пряники. Рекомендую всім скуштувати!
Нам потрібно:
На ~ 25 штук:
- – 1 яйце
- – 60 мл молока
- – 60 г вершкового масла
- – 60 г цукру
- – 35 г меду
- ~ 280-300 г борошна
- – 0.5 ч. л харчової соди
- – 0.5 ч. л спецій
- – щіпка солі
- – джем або варення
Рецепт приготування:
У мене суміш прянощів для випічки. У складі кориця, імбир, мускатний горіх, кардамон, гвоздика, аніс.
Ви можете взяти всього потроху, на свій смак або замінити на 0.5 ч. л кориці. У миску розбиваю яйце, додаю розм’якшене вершкове масло, мед, спеції, сіль та соду. Перемішую.
Додаю молоко та перемішую.
Поступово всипаю борошно, замішую тісто. Тісто поділяю на 2 частини. Кожну частину по черзі розкачати по довжині, в прямокутник.
На один бік викладаю густе варення, трохи посипаю манкою, корицею. Скласти по довжині та защипнути краї. Проколоти в декількох місцях шпажкою.
Перенести рулети на лист.
Випікати в добре розігрітій до 180С духовці приблизно 30 хвилин. Час випікання залежить від особливостей вашої духовки.
Рулети розрізати на шматочки та посипати цукровою пудрою.
