Баклажани як шашлик на зиму — шалений смачна закуска, яку можна їсти відразу. Баклажани можна зберігати в будь-яких квартирних умовах довгий час.
Інгредієнти:
- Баклажани — 2 кг.
- Цибуля — 3 шт.
- Часник — 10 зубчиків
- Приправа для шашлику — 2 ст.л
- Сіль — 1 ст.л
- Цукор — 2 ст.л
- Оцет 9% — 50 гр.
Приготування:
Автор рецепта: Прості Рецепти від Наталії
