Класна ковбаса в клярі на сковороді для апетитного сніданку

Готується ця страва дуже швидко і легко, тому з нею впорається навіть починаюча господиня. Ковбаса в клярі виходить дуже апетитною і змітається в мить зі столу. Ваші родичі обов’язково оцінять цю чарівну ковбаску гідно. За рахунок ніжного кляру цей сніданок виходить неймовірно смачним. Зберігайте рецепт і радуйте своє оточення новими стравами.

Інгредієнти:

  • 200 гр вареної ковбаси
  • 2 столові ложки майонезу
  • 2 столові ложки борошна
  • 5 столових ложок молока
  • 1 яйце
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • сіль і мелений чорний перець за смаком

Приготування:

  1. В першу чергу беремося за приготування кляру. В окрему ємність поміщаємо яйце і вливаємо молоко. Потім додаємо майонез, сіль і чорний мелений перець. Добре все перемішуємо і сипем борошно. Потім виделкою або вінчиком трохи збиваємо до однорідної консистенції.
  2. Ковбасу нарізаємо кружечками і кожен поміщаємо в кляр.
  3. Потім викладаємо на розігріту сковороду з рослинною олією обжарюватися по 3 хвилини з кожного боку.
  4. Після закінчення потрібного часу перекладаємо на паперові рушники для того, щоб прибрати зайву олію. А вже після цього можна подавати до столу.
Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал