Котлети з курячих сердець. Впевнена, такого Ви ще точно не пробували, а дарма

Ніжне дієтичне куряче м’ясо ще ніколи не було приготовлене так смачно. Неймовірно смачна страва із простих курячих сердець. Такі котлетки ви полюбите з першого шматочка.

Котлети з курячих сердець. Впевнена, такого Ви ще точно не пробували, а дарма

Необхідні продукти

  • 700 грам курячих сердець
  • 1 столова ложка прованських трав
  • чорний перець на смак
  • 25 мілілітрів соєвого соусу
  • чебрець до смаку
  • 150 мілілітрів грецького йогурту
  • 2 зубчики часнику
  • 120 грам крохмалю
  • 2 курячі яйця
  • сіль до смаку
  • олія

Починаємо приготування

  1. Курячі серця нарізаємо дрібними шматочками і кладемо в миску. Додаємо сіль, перець, чебрець, прованські трави, йогурт, часник, пропущений через прес, соєвий соус та вбиваємо курячі яйця.
  2. Все добре перемішуємо та прибираємо в холодильник на 30 хвилин.
  3. Через відведений час до фаршу додаємо крохмаль і перемішуємо.
  4. У сковороду наливаємо олію, нагріваємо її і ложкою кладемо фарш.
  5. Обсмажуємо котлетки із двох сторін до рум’яного стану. А потім перекладаємо на тарілку і подаємо до столу з капустяним салатом.
Рейтинг 👍
( 2 оцінки, середнє 2.5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал