Найкраща збірка оригінальних фарбованих яєць натуральними барвниками, які дуже просто зробити в домашніх умовах, а яйця виходять неймовірними!
Обов’язково збережіть у свою скарбничку порад, щоб не загубити!
Якби колись мені попався такий пост із докладним описом різних способів та результатами фарбування – я була б шалено щаслива! Великодні яйця викликають у мене якесь неймовірне захоплення. Будоражать я б сказала, в них стільки краси, магії та естетики, просто неймовірно!
Крашанки фарбовані в натуральних барвниках
Екологічність і натуральність впевнено увійшла в наше життя, тому в фарбуванні крашанок я віддала перевагу натуральним барвникам!
Зміст
Космічні яйця
Космічні яйця
Складові:
- Варені яйця
- Чай каркаде
- Вода кип’яток
- Оцет 9% – 1 ст. л.
Чай каркаде висипати у посуд, залити водою, додати оцет, і опустити яйця. Залишити на 10-12 годин.
Космічні яйця
Фарбування яєць червоним вином
Фарбування яєць червоним вином
Дивно, але факт: вино не менш ефектне всередині, як і зовні!
- Беремо пляшечку найпростішого, дешевого червоного і, головне, солодкого вина.
- Доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і на повільному залишаємо на 30 хвилин.
- Опускаємо в нього яйця та відправляємо у холодильник на ніч.
- Результат у прямому сенсі слова виходить космічним. Яйця кристалізуються в цукрі і покриваються крупинками цукру!
Фарбовані яйця чаєм каркаде
- Чай каркаде заливаємо водою і доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і варимо ще 20 хв.
- Потім вимикаємо, опускаємо всередину яйця, добре закопуючи їх під листям. Додаємо 3-4 ложки оцту.
- Тримаємо ніч, на ранок дістаємо їх гарними та мармуровими. Промокуємо серветкою, щоб зняти зайве.
Фарбовані яйця червоною капустою
Фарбовані яйця червоною капустою
- Невеликий качан червоної капусти ріжемо на середні шматочки, заливаємо водою і варимо хвилин 20, проціджуємо.
- Додаємо 3-4 ложки столового оцту та опускаємо в рідину яйця.
- А далі настає магія. Сама рідина яскраво рожевого кольору, але яйця виходять синіми. Причому інтенсивність фарбування можна регулювати самому – я діставала їх кожні 2 години і вийшов градієнт від блакитного до глибокого синього!
Фарбовані яйця куркумою
Фарбовані яйця куркумою
Заливаємо куркуму водою, доводимо до кипіння, варимо 15 хвилин, додаємо пару ложок оцту і відправляємо в рідину яйця (я тримала 5 годин).
Крашанки: мармурові і космічні, як правильно фарбувати
Всі яйця я фарбувала заздалегідь відвареними круто і остуджені холодною водою!
Космічні яйця без додавання оцту
- Чай каркаде 80 гр залити окропом і дати настоятися протягом 20-30 хвилин.
- Яйця білого кольору заздалегідь відварити.
- Занурюємо яйця в розчин каркаде, чим довше яйця будуть у розчині тим темніше будуть я відправила на ніч у холодильник, вранці дістаємо промокнути серветкою, для блиску натерти олією.
Мармурові яйця
- Цибулеве лушпиння дрібно нарізати за допомогою ножиць можна використовувати лушпиння від арахісу.
- Сире яйце змочити водою і обваляти в лушпинні.
- Шматочок бинта або марлі згорнути вдвічі викласти яйце і скріпити за допомогою нитки.
- В холодну воду вилити пляшку зеленки, сіль 1 ст. л. занурюємо яйця і варимо з моменту закипання 15-20 хвилин.
- Яйця витягуємо, остуджуємо та розвертаємо.
- Для блиску натерти олією.
Фарбовані яйця натуральними барвниками
Фарбуємо яйця як на фото, всі вони пофарбовані натуральними барвниками. Яйця використала з білою шкаралупою, я фарбувала їх по 3-5 штук, тому пропорції інгредієнтів у мене невеликі для фарбування яєць.
- Чаєм каркаде: на 1 літр води приблизно грам 50 чаю. Воду, чай та сирі яйця поставити на вогонь. Варити яйця після закипання 12-15 хвилин. Потім я їх залишила ще хвилин на 10 у розчині. Готові яйця вийняти на паперовий рушник. Виймаю яйця гарячими із розчину, вони спочатку сірі, а потім на очах стають фіолетового кольору.
- Куркумою: на 1 літр води 1 ст. ложка з гіркою куркуми та 1 ст.ложка оцту столового. Поставити розчин разом із сирими яйцями, варити хвилин 10-12, потім залишити яйця в розчині до потрібного Вам кольору, можливо і не потрібно залишати в розчині, дивіться за кольором самі. Можете нефарбовані варені яйця помістити у готовий розчин куркуми.
- Виноградним соком: сирі яйця залити соком і варити до готовності, залишити в розчині до потрібного кольору. Використовувала сік із темного сорту винограду.
- Червонокачанною капустою: на 1 літр води приблизно 300 г капусти дрібно порубати. Разом із сирими яцями варити хвилин 10-12, залишити в розчині до потрібного вам кольору.
- Чорниця+куркума = зелений колір: я взяла 110 г чорниці+200 – 250 мл води, довела до кипіння, пробила блендером, процідила. У рідину додала 1 ст. ложку куркуми. Так як обсяг був малий, я розчин перелила у високу склянку, у цей розчин помістила варені яйця. Чекати до потрібного вам кольору (кілька годин).
- Пророщеним ячменем (порошок продають у магазинах для кондитерів): на 300 мл води 1 ч. ложка з гіркою порошку та 1 ст. ложка столового оцту. Зварити в цьому розчині яйця і залишити в ньому до потрібного кольору. Колір світло-зелений.
Мармурові яйця на Великдень
Мармурові яйця на Великдень
Виходить настільки красиво, що виглядають як дорогоцінне каміння правильної форми. Просто красиво, дорого!
Вам знадобиться:
- Яйця курячі білі сирі
- Цибулеве лушпиння
- Зеленка
- Марля
- Нитки
- Вода
- Сіль
Приготування: цибулеве лушпиння нарізаємо довільними кусочками, обмокуємо вологі, сирі яйця в лушпинні, загортаємо у марлю і фіксуємо ниткою. У каструлю насипаємо солі, наливаємо води, так, щоб вода покрила яйця, додаємо 8 грам зеленки, включаємо варитись, доводимо до кипіння, варимо 10 хвилин, виключаємо.
Каструлю беріть стару або ту, яку не шкода, тому що зеленка фарбує разом з яйцями та каструлю!
А вам сподобалися ідеї фарбування яєць?
А яким способом ви фарбуватимете яйця?
Усіх із прийдешнім святом Світлого Великодня
Всім миру та добра!
