Необхідні інгредієнти:
- 400 г курячого філе
- 6 яєць
- сіль, перець
- консервована кукурудза
- домашній майонез
Процес приготування:
- Куряче філе відварити до готовності (варити близько 20 хвилин після закипання). Поки курочка вариться, приготуємо млинці. Яйця (кожне окремо) трохи посолити, поперчити. Збити.
- Вилити на розігріту, змащену олією сковороду, посмажити. Перевернути млинець, і посмажити іншу сторону.
- Таким чином посмажити всі яйця. Скласти стопкою, розрізати на 4 частини.
- А потім порізати соломкою.
- До цього часу охололо м’ясо курячого філе дрібно порізати. Змішати філе, млинці, кукурудзу трохи посолити. Заправити майонезом. Перемішати.
- Можна за бажанням додати маринований огірочок.
Готуйте із задоволенням і приємного апетиту!
