Необхідні інгредієнти:
- 1 яйце
- 200 г сиру
- 500 г курячого філе
- червоний мелений перець за смаком
- 2 зубчика часнику
- сіль за смаком
- олія для змазування
Процес приготування:
- Прокручуємо філе через м’ясорубку.
- Часник пропускаємо через прес, солимо і перчимо.
- Вбиваємо яйце, додаємо тертий сир на великій терці. Ретельно перемішуємо до однорідності.
- Формуємо руками злегка змащені олією кульки, розміром з волоський горіх.
- Запікаємо при температурі 200 C протягом 10 хвилин, потім перевертаємо лопаткою на іншу сторону і запікаємо ще 10 хвилин.
Готуйте із задоволенням і приємного апетиту!
