Пропонуємо вам приготувати найсмачніше печиво, яке сподобається всім вашим рідним.
Ця найпростіша випічка до чаю стане вашим фаворитом. М’яке печиво залишається навіть наступного дня, але в моєму будинку воно розлітається ще в перший. Ароматне, ніжне і смачне. У ньому просто немає жодних вад. Його із задоволенням уплетуть як дорослі, так і діти. Зберігайте рецепт, готуйте та насолоджуйтесь.
Потрібні інгредієнти
- 350 гр борошна
- 100 гр цукрового піску
- 2 яйця
- 100 гр вершкового масла
- щіпка солі
- 2 яблука
- 30 гр родзинок
- 15 гр розпушувача
- 1 чайна ложка цукрової пудри
- 1/4 чайної ложки кориці
Починаємо процес
- Насамперед очищаємо від шкірки яблука і видаляємо серцевини. М’якуш нарізаємо маленькими кубиками.
- Родзинки попередньо заливаємо окропом і залишаємо на деякий час, щоб він розбух.
- Тепер приймаємось за приготування тіста. Для цього в окрему ємність відправляємо яйця, цукровий пісок та сіль. Добре все перемішуємо і додаємо розтоплене вершкове масло. Знову доводимо до однорідності.
- Потім просіюємо сюди борошно та розпушувач. Замішуємо тісто. Воно має бути м’яким та еластичним. Тепер можна додати підготовлені родзинки та яблука.
- Після чого застилаємо лист пергаментним папером. Ложкою викладаємо підготовлене тісто, формуючи круглі заготовки.
- Потім відправляємо до духовки, попередньо розігрітої до 180 градусів, на 20 хвилин.
- Після закінчення потрібного часу печиво готове. Даємо йому трохи охолонути і присипаємо корицею або цукровою пудрою.
Приємного апетиту!
