Корисне варення зі смородини – простий та швидкий рецепт приготування

Пропонуємо старовинний рецепт варення з дуже корисної ягоди – смородини. Його можна використовувати для начинки або просто вживати з чаєм. Варення виходить надзвичайно смачним.

Корисне варення зі смородини - простий та швидкий рецепт приготування

Інгредієнти:

  • Смородина 1 кг.;
  • Цукор пісок 1 кг.;
  • Вода 250 мл.

Спосіб приготування:

  1. Переберіть, промийте та висушіть смородину.
  2. В ємність для варіння додайте воду, склянку цукру та доведіть до кипіння.
  3. Додайте склянку ягід та варіть на середньому вогні на протязі 6 хвилин, постійно помішуючи й знімаючи піну.
  4. Додайте ще по склянці смородини й цукру та проваріть мішаючи 6 хвилин.
  5. Продовжуйте процедуру додавання й варіння поки не закінчаться інгредієнти.
  6. Розкладіть по стерильним банкам та закатайте.

Варення за цим рецептом дуже добре зберігається.

Смачного!

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал