Мало хто знає цей рецепт булочок! Це найкраще тісто яке я зімпровізувала – Булочки з сиром

Як приготувати булочки на молоці, щоб було смачно? Ось приголомшливий рецепт булочок з сиром. Щоб приготувати смачні булочки з сиром, вам потрібно замісити м’яке дріжджове тісто, і так само взяти сир і зробити сирну начинку в яку я додаю родзинки, в результаті виходять приголомшливі булочки з родзинками від яких складно відірватися. Рекомендую приготувати ці сирні булочки, так як це дуже смачна солодка випічка, та й до чаю буде смачне частування, а рецепт булочок збережіть в свою записну книгу. Інгредієнти: Тісто:

• тепле молоко — 250 мл.
• цукор — 120 гр.
• яйця — 3 шт.
• вершкове масло — 100 гр.
• олія — 3 ст.л
• сметана — 1 ст.л
• сухі дріжджі — 10 гр.
• сіль — дрібка
• борошно — 700 гр.

Начинка:

• сир — 300-360 гр.
• цукор — 2-3 ст.л
• вершкове масло — 1 ст.л
• жовток — 1 шт.
• цедра з одного лимона
• родзинки — 70 гр.

Посипання:

• вершкове масло — 2 ст.л
• цукор — 2 ст.л
• борошно — 3 ст.л
• змастити збитим яйцем

Приготування:

Автор рецепта: Ольга Лунгу