#пісні_страви #кекс_медовий #чорнослив #горіхи
Вітаю, дівчата!!!
Медовий пісний кекс.
Рецепт простий та швидкий, і дуже смачний , може кому посмакує.
Рецепт приготування:
- 250 мл теплої кип’яченої води,
- 2 ст. л. меду,
- 0,5 скл. цукру,
- 0,5 скл. оліі,
- 2 скл. муки,
- ванілін,
- 1 ч. л. соди( не гасити оцтом),
- дрібка солі,
- я дала жменю подрібнених горіхів, і 150 гр чорносливу. (скл.250 гр.)
В посудину влити теплу воду додати мед, цукор, ванілін, дрібку солі і олію, ретельно розмішати.
Муку змішати з содою і просіяти в посудину з рідкими інгредієнтами, перемішати віничком до однорідності.
Додати подрібнені горіхи і чорнослив ( попередньо запарений і порізаний).
Форма для кекса, випікати при 180°30-35 хв. Охолоджений кекс посипати пудрою.
Смачного Вам!!!
Автор рецепту – Марія Зеленська (Мартищук)