Мій найулюбленіший медовий пляцок “Мідний вершник”! Ви в нього закохаєтесь з першого шматочка! Смак і аромат не передати словами!

Пляцок МІДНИЙ ВЕРШНИК🤤🔥Ну дуже смачний, раджу кожному спекти🙏🏻 Влюбитесь відразу😍

Інгредієнти:

☑️Для медових коржів нам потрібно:

• вершкове масло 100 г.
• •цукор 200 г.
• мед 2 ст.л.
• яйця 2 шт.
• •сода гашена оцтом 1,5 ч.л.
• борошно 500 г.

На водяну баню ставимо вершкове масло,цукор та мед.Коли розтопляться додаємо збиті яйця,перемішуємо,потім соду наше ну оцтом(маса буде збільшуватись,так і має бути). Знімаємо і охолоджуємо до кімнатної температури.Потім додаємо борошно та замішуємо мʼяке тісто. Ділимо на 5 рівних частин,кожен корж розкачуємо і випікаємо до готовності. ☑️Маковий корж:

• •яйця 3 шт.
• •цукор 250 г.
• •сметана 250 мл.
• амоній 1 ч.л.
• •мак 350 г.
• борошно 250 г.

Збиваємо яйця дуже добре із цукром міксером,додаємо сметану,амоній,мак та борошно. Все перемішуємо та викладаємо у форму.Випікаємо до готовності при 170 градусах,холоджуємо і розрізаємо на двоє. ☑️Крем:

• •вершкове масло 300 г.
• •згущене молоко 500 г.

Збиваємо все разом міксером. Збираємо Пляцок: медовий корж-крем-медовий корж-крем-маковий корж-крем-маковий корж-крем-медовий корж-крем-медовий корж. Залишаємо настоятись в холодильнику і кавуємо потім😘 #пляцок #крем #торт #смакота #десерт #мед #мак #випічка #пляцки #готуємо