Минулого року її з’їли першою!
Інгредієнти:
- печінка тріски – 1 банка
- яйця – 4 шт
- вершкове масло – 50 гр
- цибуля – 1 головка
- кунжут
- перець за смаком
- сіль за смаком
Приготування:
- Натираємо варені яйця та цибулю на середній тертці.
- Печінка розтираємо вилкою.
- З’єднуємо яйця, печінку, цибулю та м’яке вершкове масло, перчимо і солимо.
- Вимішуємо масу до однорідності.
- Формуємо кульки та обвалюємо їх у кунжуті.
- Викладаємо на тарілку та прикрашаємо зеленню.
Смачного!
