Пропонуємо вам приготувати дуже смачний сирний пиріг, який подобається абсолютно всім.
Приготуйте його на сніданок і порадуйте своїх рідних чудовими смаками. З таким пирогом початок дня буде чудовим. Пиріг ніжний, ароматний, корисний та дуже смачний. Мої домашні його завжди уплітають до останньої крихти. Впевнена, що і ваші також. Рекомендую всім!
Потрібні інгредієнти
- 250 гр сиру
- 3 яйця
- 150 гр цукрового піску
- щіпка солі
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 140 гр вершкового масла
- 200 гр борошна
- 1 столова ложка розпушувача
- 300 гр вишні
Починаємо процес
- Насамперед дістаємо вершкове масло з холодильника. На момент приготування воно має бути розм’якшеним.
- Після чого поєднуємо його з цукровим піском, сіллю та корицею. Добре перемішуємо.
- Потім вбиваємо яйця, добре розмішуючи після кожного додавання.
- Тепер додаємо сир і трохи збиваємо масу.
- В окремій ємності об’єднуємо борошно та розпушувач. Перемішуємо та частинами відправляємо до основної маси. Замішуємо тісто. Воно має бути досить густим.
- Форму для випікання застеляємо пергаментним папером і викладаємо тісто. Розрівнюємо його і поверх укладаємо вишню без кісточок, трохи втискаючи в тісто.
- Відправляємо в духовку, що попередньо розігріту до 180 градусів, на 50 хвилин.
- Після закінчення потрібного часу перевіряємо готовність пирога дерев’яною шпажкою.
Приємного апетиту!
