Простий рецепт смачного і корисного салату з моркви, особливо вдало виходить з молодого овоча.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- морква, 1 шт;
- селера, пара стебел;
- зелень будь-яка;
- сіль, перець, інші спеції;
- майонез, сметана, натуральний йогурт.
Процес приготування
Моркву тремо на крупній тертці і змішуємо з різаною зеленню і селерою.
Зелені беріть багато, вибирайте будь-яку, змішуємо з морквою.
Заправляти цей салат можна будь-якими соусами: майонезом, натуральним йогуртом, олією і оцтом, соком лимона, гірчицею з майонезом або сметаною.
Салат заправляємо, перемішуємо і подаємо до столу. За бажанням, кількість часнику можна збільшити і тоді виходить пікантна і гостра закуска.
