Ніжні котлети з гарбузом. Це неочікувано смачно, до того ж, готуються з простих інгредієнтів

Пропоную вам варіант приготування осінніх котлет. З гарбузом вони виходять просто приголомшливі. Цей овоч надає їм якийсь особливий смак. І робить цікавішими. Такі котлетки чудово поєднуються з будь-яким гарніром. А ще з ними можна робити чудові бутерброди.

Ніжні котлети з гарбузом. Це неочікувано смачно, до того ж, готуються з простих інгредієнтів

Необхідні продукти

  • 250 грам очищеного гарбуза
  • 500 грам курячого фаршу
  • 1 цибулина
  • 1 куряче яйце
  • сіль, перець на смак
  • 3 столові ложки манної крупи

Починаємо приготування

  1. Цибулю очищаємо, нарізаємо великими шматочками та перемелюємо у блендері.
  2. У миску кладемо фарш, додаємо цибулю та куряче яйце.
  3. Гарбуз натираємо на дрібній тертці. Додаємо в миску до фаршу. Все солимо і перчимо до смаку. Додаємо манку та ретельно перемішуємо.
  4. Змащуємо руки рослинною олією і формуємо з маси котлетки, що вийшла.
  5. Розігріваємо сковороду з олією і кладемо на неї заготовки. Обсмажуємо котлети з двох боків до рум’яної скоринки. Готові котлети подаємо до столу.
Рейтинг 👍
( 4 оцінки, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал