Неможливо передати словами, наскільки він ніжний, смачний і ароматний! Такий пиріг зі сливами печу весь сезон – швидко, легко і без проблем. Той, хто придумав цей рецепт – заслуговує нагороду!
Приготування:
У чашу вливаємо яйця, всипаємо сіль, цукор, ванільний цукор і змішуємо міксером.
Додаємо олію, кефір і розмішуємо.
Додаємо просіяне борошно, розпушувач і розмішуємо.
В іншу чашу викладаємо розм’якшене вершкове масло, засипаємо цукром, борошном і руками перемішуємо.
Форму 20 сантиметрів застилаємо папером для випічки і викладаємо заготовлене тісто.
Зверху викладаємо нарізані фрукти або ягоди ( у мене слива ).
Посипаємо підготовленою крихтою. Відправляємо в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку – приблизно на 30-35 хвилин.
Рецепт:
- Курячі яйця – 3 штуки
- Сіль – щіпка
- Цукор – 130 грам
- Ванільний цукор – 1 столовий ложка
- Олія – 70 мілілітрів
- Кефір – 100 мілілітрів
- Борошно пшеничне – 250 грам
- Розпушувач – 1,5 чайні ложки
- Ягоди або фрукти – за смаком у мене слива – 8-10 штук
Для крихти:
- Борошно пшеничне – 70 грам
- Вершкове масло – 30 грам
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
