Пиріг із заморожених ягід без метушні з формуванням. Через 4 хвилини ставимо в духовку і залишається лише зачекати

Більшість пирогів вимагає часу на приготування, в основному він йде на стомлюючу метушню з формуванням і тістом. Цей рецепт вдалий виняток із загального правила: пиріг із заморожених ягід ставиться в духовку всього за 4 хвилини і потім залишається лише почекати готовності.

Інгредієнти: 2 яйця, 150 г цукру, 10 г ванільного цукру, 75 г вершкового масла, 250 г борошна і 8 г розпушувача, 150 г нейтрального грецького йогурту, 400 г будь-яких заморожених ягід.

Приготування:

Збиваємо яйця віночком із цукром разом. Потім вливаємо розтоплене вершкове масло, йогурт, просіюємо до суміші борошно і віночком замішуємо легке, в міру рідке тісто. Натираємо до нього цедру із половини лимона, знову перемішуємо.

Потім пересипаємо в тісто ягоди, змішуємо все разом. Переливаємо заготовку у форму.

Ставимо в духовку на 35 хвилин при 180 градусах.

Спробуйте подати пиріг з кулькою ванільного морозива. Так він буде ще смачнішим.

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал